Un ristorante esclusivo nel cuore di Borgo Nuovo, all’interno di Palazzo Claretta
Situato nell’area di Borgo Nuovo, il primo grande intervento urbanistico ottocentesco che ha ampliato la città verso il Po, il ristorante trova spazio all’interno di Palazzo Claretta, edificio storico sottoposto alla tutela della Sovrintendenza delle Belle Arti.
L’intervento progettuale ha avuto come obiettivo la creazione di un ambiente raffinato ed esclusivo, pensato per offrire un’esperienza gastronomica di alto livello in un contesto rilassante e accogliente. Il numero contenuto di tavoli garantisce privacy e tranquillità, consentendo agli ospiti di vivere il locale con calma e comfort.
Gli affreschi decorativi si ispirano a un frammento originale rinvenuto nell’ingresso del palazzo. Da questo elemento è nata l’idea, sviluppata dalla restauratrice, di riproporre il motivo ornamentale in diversi ambienti del ristorante, valorizzandone il carattere storico.
La palette cromatica, composta da tonalità morbide e delicate, contribuisce a creare un’atmosfera elegante e armoniosa. Gli arredi in rovere scuro dialogano con le antiche travi a vista del soffitto, creando un equilibrio tra tradizione e contemporaneità.
